Боттарга "Platinum" - 1 штука

Икру кефали выдерживают в сухих местах от 45 до 90 дней. Чтобы продлить свежесть и вкус, икру после вскрытия упаковки можно хранить в алюминиевой фольге в холодильнике. Она послужит как превосходное дополнение к закуске, для канапе и многих других вариантов. Так же подходит для традиционного рецепта, такого как «спагетти с боттаргой».