“Мисто” – упаковка 500 г – 1000 г
₽1,408.00 – ₽2,454.00
«Мисто» – Полувыдержанный сыр из смеси пастеризованного коровьего и овечьего молока породы “Lacaune” с добавлением молочных и сычужных ферментов.
Сыр с плотной, мягкой консистенцией. Идеально сочетается с медом, инжиром и яблоками, но подойдет и для приготовления гамбургеров с сыром и для запекания. Для приготовления этого сыра используются молоко только из фермерский хозяйств, находящихся на территории Сан-Марино, что подтверждается маркировкой «Terra di San Marino». Минимальный срок выдержки сыра от 20 до 60 дней.
